Indsætterstrategier i slagtekalvebesætninger (2017)
Projektets formål er at forbedre produktionsøkonomien i slagtekalveproduktionen ved at hæve sundheds- og produktionsniveauet blandt kalve og slagtekalve. Projektet beskriver, hvordan flere forskellige, relevante indsættelses- og fodringsstrategiers påvirker sundhed og produktion hos både kalve og slagtekalve.
Der gennemføres tre arbejdspakker (AP) i projektet, hvor AP 2 er opdelt i 2a og 2b:
AP 1. Demonstration af ”Alt ind - alt ud princippet”. I seks slagtekalvebesætninger undersøges effekten af ”Alt ind - alt ud” princippet på kalvenes sundhed og tilvækst samt på arbejdsrutiner og hygiejne. Besætnin-gernes nøgletal inkl. medicinforbrug samt klinisk vurdering af luftvejslidelser sammenholdes med nøgletal for sammenlignelige slagtekalvebesætninger, der indsætter kalve kontinuerligt
AP 2a. Demonstration af sen flytning af kalve fra mælkeproducenter. Her demonstreres effekten af en sen hhv. traditionel flytning (80 kg/8 uger versus 60 kg/4 uger) i tre slagtekalvebesætninger på kalvenes sundhed og tilvækst.
AP 2b. Effekt af vaccination mod luftvejslidelser. I perioden efter AP 2a er gennemført undersøges, hvorvidt en vaccination mod luftvejslidelser såsom BRSV hos mælkeproducenten har en gavnlig effekt på sygedomsforekomst og antibiotikabehandling hos slagtekalveproducenten.
AP 3. Dataanalyse af mælkemængdens betydning for slagtekalvenes klassificering. I denne arbejdspakke analyseres effekten af tildeling af almindelig versus høj mælkemængde foretaget i malkekvægsbesætningen i 0-8 ugers alderen på slagtekalvenes bruttotilvækst og klassificering.
Projektets resultater vil medvirke til at nedsætte sygeligheden og dødeligheden og dermed medicinforbruget samt forbedre produktiviteten i slagtekalvebesætningerne med heraf følgende økonomisk gevinst for slagtekalveproducenten.